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甘辛のたれ!みそかつ弁当

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 昨夜家族団らんでテレビを見ていると。

 

ラグビーのニュースが流れ、ジャッカルが活躍!と耳に入ってきました。

 

ジャッカルって、おおかみ?

 

いや、たぬきみたいな何とかカルじゃない?

 

と長男に言われて、全員???

 

それってもしかして~、ラスカルのこと?

 

はい、大爆笑!!

 

おおかみはウルフだし、ラスカルって!

 

ボケ倒しの似た者親子?

 

笑いに関しては、ラスカルに軍配があがった(^_-)-☆

 

昨夜の会話を思い出しまた笑える。

 

今週は朝早い出勤のため、ひたすらにね、眠いです、、、٩( ᐛ )و

 

そして、今日のお弁当

 

甘辛のたれ!みそかつ弁当

 

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味噌かつ

ねぎ入り卵焼き

安納芋のおさつチップス

豆苗の炒め物

サラダプラム

プリン

 

すべて昨夜の作りおき。

 

朝するのは、オーブントースターやレンジで温めるだけです。

 

 

味噌かつ(みそかつ)の豆知識

 

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みそかつと言えば、名古屋のご当地グルメ(名古屋めし)で有名ですが、起源は三重県津市のコックさんが考案したという説があるのだそうで、びっくり!

 

えっ!名古屋違うの?

 

 これだけ有名になると諸説あるんでしょうね。

 

 

シーズニングでアレンジメニュー

 

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お弁当を横から撮ってみました。

 

角度が変わると、また違ったお弁当に見えるのは気のせい?

 

思いつきで家にあったシーズニングスパイスの「青菜の翡翠炒め」を使って豆苗を炒めてみた。

 

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パッケージには、ほうれん草や小松菜等を使うと書いていました。

 

同じ緑色だし合うはず!っと作ってみたら、なかなかいいじゃないですか!

 

炒めて、シーズニングスパイスのパウダーを絡めるだけなんで、色々な野菜に使えそう!

 

お弁当とは全く関係ない話しですが、今日いつもより電車めっちゃ混んでる〜〜。

 

四角い箱にぎゅうぎゅう詰めになって移動して、それぞれに色んな人生があるんだなぁっと、朝からしんみり冷静に考えているぐうたら母ちゃんもいる(笑)

 

そんな中でのブログ更新です٩( ᐛ )و

 

今日も一日楽しんで〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

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