風邪の予防にとろ～りあったか具沢山スープ弁当

寒さが身に沁みます。

昨日は、１２月中旬並みの寒さだったようです。

長男の体調がスッキリしないので、今週はあったか弁当続きです。

体調が悪いまではいかないのですが、このままだと風邪っぴきになりそうなんで予防です。

今週末にも予定が入っているので、体調管理に気をつけなければです。

今月、土日も色々と予定尽くしなのでオーバーワーク？

もうちょっとだ頑張れ～！

風邪の予防にとろ～りあったか具沢山スープ弁当

• とろ～りあったか具沢山スープ
• 鶏のから揚げ
• 甘口卵焼き
• フリルレタス、青菜のふりかけ
• りんご

子ども達の父から、採れたて掘りたての生姜が箱いっぱいに届きました。

食べきれないので、ご近所さんにもらってもらいましたが、これはしっかり使わせていただこう。

風邪を予防するためには、やっぱりバランスの良い食事！

自分で言っておいてなんですが、あーーー耳が痛いです。

『具沢山スープ』ならいつも作ってるので簡単に作れる！っと、今日は風邪予防を意識して作りました。

身体が冷えると免疫力が落ちる！っと言われるので、ここはやっぱりあったかいスープで。

免疫力・・・自分の身体は自分で守るための力、ウイルスや細菌を防いだり、身体の外へ出す力もある。

『生姜』は、血行促進、抗菌作用もあるそうで、風邪予防には最適ですね。

身体を温める食品と言われている『ねぎ』『玉ねぎ』も入れました。

そして、スープにとろみをつけて保温力倍増。

1. 生姜はみじん切り、あとの具材は適当にカット。
2. 鶏ガラスープの素で煮込んで、醤油を少し垂らして、溶かした片栗粉でとろみづけ。
3. 仕上げに、ごま油とゴマをふりかけただけです。

しっかり食べて、風邪の予防になりますように！

ゆう

今日も１日楽しんで～！

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