簡単!男子高校生弁当

【簡単】やみつき!チキンテキ弁当と高校入試の面接練習に向けて

昨夜、キッチンでお弁当の準備をしていると、英会話スクールから帰ってきた長男に、

「明日も期待してますよ」

っと言われて、1日の疲れが吹っ飛んだ単純なぐうたら母ちゃんです

明日からテストが始まるので、今週のお弁当は今日が最後です。

突然の弁当持ち宣言がないことを祈ります

【簡単】やみつき!チキンテキ弁当

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  • チキンテキ
  • 卵焼き
  • 大学いも
  • アスパラとカニカマの塩炒め
  • りんご
  • チーズ

やみつき!チキンテキのレシピ

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【材料】2人分

  • 鶏もも肉・・・1枚半
  • 小麦粉・・・大さじ2
  • *ウスターソース・・大さじ3
  • *ケチャップ・・・大さじ1
  • *しょうゆ・・・大さじ1
  • *さとう・・・小さじ1
  • *にんにくチューブ・・・1センチ

*の調味料は、あらかじめ混ぜておくと早いです。

【作り方】

  1. 鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れて小麦粉をまぶしてなじませる
  2. フライパンに油をひき、鶏肉を火が通るまで炒める
  3. 鶏肉に火が通ったら、*をからめて焼き出来上がり!

家にある調味料だけで簡単に出来るので、楽々クリア

実はこれ、四日市名物トンテキ!の鶏肉バージョンなんです。

鶏肉にも合うだろうなって作ったパターンです

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おまけのフルーツといつものチーズ!

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高校入試の面接練習に向けて

中学3年の次男が、昨夜11時過ぎに、明日面接練習があるから、答えの内容を考えないといけないっと言ってきました。

マジで今から?

これって、付き合えっていうパターンやん!

眠いのに〜〜

志望理由、、、

まだ決めてないから言えない

っという流れでお察しの通り寝不足です

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今日も一日楽しんで〜〜

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