エビチリと春巻きの中華弁当【おにぎりアクション】

ラーメン弁当は、クラスのみんなからわぁ〜！すげぇ〜〜っと注目を浴びるので、うちのシャイボーイ長男は恥ずかしいそう。

でも温かくて美味しかったと可愛いことを言ってくれました。

昨日、弁当のリクエストを聞くと、即答で

長男

白い米

以上

えっ！それだけ？

相変わらず、白いご飯とふりかけが好きなようで、母ちゃんは、楽で良いですが。

さぁ、月曜日ですね～！はりきっていきまっしょい

（相変わらず気合いだけは充分）

エビチリと春巻きの中華弁当【おにぎりアクション】

• エビチリ
• 春巻き
• 卵焼き
• 小松菜とじゃこの煮びたし
• さつまいものレモン煮
• おくらの塩茹で
• ミニトマト
• プリン
• チーズ

今週は朝早いので、忘れそうになりましたが、おにぎりアクションにも参加しております。

朝、お弁当箱に詰めていたら、思ったよりおかずが少なくて。

急遽、冷凍していた卵焼きとさつまいものレモン煮を半解凍して詰めました。

卵焼きも、マヨネーズを少し入れておくと、冷凍してもパッサパサにならないので便利です。

今週は、仕事都合で朝が早いので、朝いかに手間をかけず弁当を作れるか。

自分自身への挑戦です。

今日も一日楽しんで〜〜。

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