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週の半ばでちょっとお疲れモード。
そんな時は、気合いで乗り切るしかないなっと思いつつ。
始業式からお弁当作りが始まり~、このあとゴールデンウィークに入って小休憩。
また連休明けがキツイんだよぉ~!
いや、愚痴しか出てこない(笑)
なぁんて言ってたら、やらかしました。
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おかずが足りない!簡単のっけるだけ鮭フレーク丼弁当
![鮭フレークのっけ丼弁当](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/04/1FA0C64A-307F-457E-B773-A66749FBCD91-500x500.jpeg)
- 鮭フレーク、きざみ海苔
- 青椒肉絲風
- 薄い卵焼き
- ウインナー
- ほうれん草の胡麻和え
- フリルレタス
- ピクシータンジェリン
いつものように、昨夜おかずを準備したけど、量が足りない、、、。
特に食べ盛り長男は物足らないかも。
朝から焦る。
小さめ弁当箱に思いっきり詰め込んでボリューム感を出しつつ、ご飯の上に鮭フレーク。
その上に、きざみ海苔をのっけるだけ~。
タケノコ消費デーも続いています。
昨日の夜準備!量が少なすぎたお弁当おかず
![前日準備した青椒肉絲のお弁当おかず](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/04/2039A8A2-027F-4D61-AD82-652DDFE7B9F9-500x500.jpeg)
ゆう
朝に気がつくってどういうこと?どう考えても、おかずの量が足りない。
昨日の夜、頭がボー!っとしながらお弁当の準備してたから?
(頭がボー!っとは、いつもだけど)
2人分にしては量が少なすぎる!
母は、今日も日帰り出張のため、2人分。
業務スーパーの鮭フレーク
![業務スーパーの鮭フレーク](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/04/04F58481-9934-4120-A526-D248FE957A6A-500x500.jpeg)
ドーン!っと登場。
この大瓶『鮭フレーク』は、我が家が愛してやまないものでございます。
あと1品ほしい!弁当作りめんどくさい!そんな時にも大活躍してます。
あ~、間に合ってよかったぁ。
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ゆう
焦るし、時間はないしで、鮭フレークさまさまです~
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これだけ毎日作っていたら、足りない日もありますよ~
ご飯にふりかけでもいいじゃん、いいじゃん♬
たまには、いいじゃん♬
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