鶏肉とアスパラのマヨポン炒め弁当【食欲の秋】

昨日も母ちゃん飲み会でした💦

異動のシーズンなので多いのです

とはいえ、９時半には帰宅できたので、長男が英会話から帰るまでに帰れてよかったです〜！

家に帰ってその後、母ちゃんが出しっ放しにしていた本を

「どうせ片付けないでしょ！」っと

長男が片付けてくれていました。

ありがとう〜😅

子どもの鑑だわ

飲みすぎて頭が痛いなんて言えません

今日も朝から爽やかに！

（気持ちだけ💦）

【食欲の秋】鶏肉とアスパラのマヨポン炒め弁当

鶏肉とアスパラのマヨポン炒めは、朝作りましたよ！

ほかのおかずは、冷凍作りおきおかずです。

半解凍して詰めました。

詰め方が雑ですが、性格上の問題なのでお見知り置きを🤣

【材料】鶏肉、アスパラ、片栗粉、

ポン酢、マヨネーズ、炒りごま

【作り方】

食欲の秋にピッタリ！

鶏肉に下味つけなくても、片栗粉をまぶすとポン酢とマヨネーズがしっかりと絡むので、酸味が食欲をそそります！

鶏肉とアスパラのマヨポン炒めを作りながら、ほかのおかずをレンジで温めて同時進行しています。

季節は秋ですが、連日３０度を超えることが多いので、保冷剤を入れています！

眠いですが、、、。

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