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やってまいりました月曜日~。
先週からほぼ毎日日帰り出張。
こんな時期に出張?
あー行きたくない!っというのが本音。
それに毎日違う場所だから、行き先間違えそう。
今のところ大丈夫だけど、そのうちやらかしそうで怖い。
今日も長男さん、夏期講習という名の補習授業。
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焼き鳥弁当
![焼き鳥弁当](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/08/1FD57222-B1E7-4B68-A9E9-72D159AB98E7.jpeg)
- 焼き鳥
- 卵焼き
- ポテトサラダ
- ほたての佃煮風
- 枝豆
- パプリカの酢漬け、ミニトマト
- キウイ
前日準備の作り置きおかず
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/08/D50DD3C2-EA80-4163-8841-B6440D7AB0F4.jpeg)
久しぶりに色々作った感。
焼き鳥は、フライパンで焼いてタレを絡めるだけのもの。
帆立のミニ貝柱のお刺身を簡単アレンジ
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/08/3864DED1-6B8B-4491-8029-E16D8F150E8A.jpeg)
オイシックスで購入した帆立ミニ貝柱のお刺身。
とても甘くて美味しかったけど、量が多すぎて食べきれなかった。
日持ちしないから佃煮風に。
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/08/0AC4B15F-C306-406D-8BF6-48E0B51DE1BC.jpeg)
作り方メモ
フライパンにごま油をひいて、軽く炒め、業務スーパーの『煮物のたれ』で絡め炒めて出来上がり。
甘いもの食べて今週も乗り切ろう~
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/08/CD73A51C-4CE9-42FF-BCC2-19501160CD54.jpeg)
母から差し入れでもらった『シャインマスカットのショートケーキ』(銀座コージーコーナー)
旬ですね~。
ヨーグルト風味のクリームがサンドされていて、
あと3つくらい食べられそうな、甘すぎない美味しさ。
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ゆう
立派だなんて最高の褒め言葉を頂きありがとうございます。高校授業料無償化には収入など条件ありますよ!ご確認くださいね~。
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ケーキだ、ケーキだ!
ゆうさん、痩せてから戻らず維持?
それなら罪悪なんかくおいしく食べられますね~
応援★