マスクで蒸れて吹き出物が出来たのですが、マスクがあるので隠れて助かってます。
これって助かってるって言えるのかな?(笑)
昨夜の『中秋の名月』会社帰りに空を見上げると、月がとても綺麗で吸い込まれそうなほどの輝きでした。
満月は今日の夜なので、また月を見上げたいと思います。
そして今日は、待ちに待った金曜日です~!
今日がんばったら、や・す・み!
嬉しすぎる。
サバ缶使って4色弁当!週末あるものセール
![4色弁当](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2020/10/D5BEA072-02D2-481C-9221-C8C6F7BD9B26-500x500.jpeg)
- サバ缶と大豆のレンチン煮
- 炒り卵
- おくらポン酢
- にんじんのきんぴら
- ウインナー
- たたききゅうり
- パプリカのピクルス
- フリルレタス、クレソン
- みかん
今日は冷蔵庫の中総動員で、週末あるものセールです。
これ、我が家のパターンになりつつあります。
土日で買い物して、平日は、ほぼ買い物せず。
週末になってくると、冷蔵庫の在庫でお弁当をしのぐことが多いです。
今日は、万が一に備えて買い置きしていたサバ缶が、賞味期限が近付いてきたのでお弁当に。
![サバ缶と蒸し大豆でレンチン煮物](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2020/10/C827A8F2-A7ED-47D2-B42A-B030C044EDB1-500x500.jpeg)
『ESSE-online』のレシピを参考にさせてもらいました。
サバの水煮缶と蒸し大豆を耐熱皿に入れて、さとう、しょうゆ、酒を入れ、混ぜ混ぜしてラップしてチンしたものです。
しょうがのしぼり汁を入れるといいようですが、入れ忘れてしまいました。
でも、想像を遥かに超える美味しそうな香りがして、ご飯がすすむおかずが出来ました。
お弁当の準備をしていると、長男が通りすがりにボソッと『いつもありがとうございます!』っと呟いていきました。
ど、どうした?急に。
時々『ありがとう!』っと声をかけてくるので、いえどういたしまして~!っと返していますが、子どもからありがとうの言葉をもらうと元気がでます。
私も『ありがとう!』の言葉をたくさん使いたいな!っと子どもから学んだ日でした。
社会見学にウキウキの男子高校生
![ウインナー入りのおにぎり](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2020/10/01E57C42-3165-4BB7-B4E8-2C3ABCB3CBEF-500x500.jpeg)
ずいぶん前に『社会見学の日はおにぎり1つでいいから!』っと次男に言われていました。
現地のお店屋さんで、食べたいものがあるようです。
すっかり忘れて昨夜お弁当の段取りをしていたのですが、次男から『明日はおにぎり1つでいいからね!』っと言われて思い出しました。
普通にいつも通りお弁当を作りかけてたぁ。
『弁当だと食べたいものが食べられなくなるやん!』っと、よっぽど楽しみにしているようです。
何食べたいの?っと聞いたら、『韓国料理のなんとかコギ!』
プルコギ?
『そう!それ!!』
でた!BTSとブラックピンクの影響がここにも!
いっそのこと韓国行っちゃう?(笑)
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