お弁当初心者の詰め方

初心者でも簡単!豚の生姜焼きのっけ弁当の詰め方

ゆう
ゆう
お弁当初心者でも簡単に!出来るだけ見映え良く!美味しそうに見せたいなぁ〜〜!

見映えがいいと、食欲も増します(๑˃̵ᴗ˂̵)料理苦手だけど、そんな願望はありありのお弁当作り1年生のぐうたら母ちゃんです。

今日は、誰でも簡単にできるお弁当の詰め方を紹介したいと思います。

1コマ1コマ画像で、出来るだけわかりやすくしてみました(๑˃̵ᴗ˂̵)

これからお弁当作りを始める方の参考になると嬉しいです!

初心者でも簡単!豚の生姜焼きのっけ弁当の詰め方

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完成した豚の生姜焼きのっけ弁当です!

詰めたおかず

  • 豚の生姜焼き
  • 卵焼き
  • 大学いも
  • 小松菜とじゃこの煮びたし
  • サラダプラム
  • フリルレタス
  • クレソン
  • 芽しょうが

詰める順番

  1. 主食のご飯
  2. 玉ねぎ、豚の生姜焼き
  3. 仕切りがわりのレタス
  4. 形の変えられないおかず
  5. 形の変えられるおかず
  6. アクセントのおかず
  7. アクセントの葉物野菜

1番最初にご飯を!

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ご飯は1番最初に詰めて、冷まします。

ご飯とお肉の間に玉ねぎ

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ご飯の上には豚肉と一緒に炒めた玉ねぎをのせます。

メインの豚肉の生姜焼き

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たまねぎの上に豚肉の生姜焼きをのせます。この時にご飯が見えないように乗せる方がボリューム感がでます。

仕切りがわりのレタス

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簡単に見映え良く!なら初心者でも扱いやすい、フリルレタスがおすすめです。

形の変えられないおかず

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おかずは、形を変えることができないものを先に詰めます。

今回は、卵焼きです。

形の変えられるおかず1

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大学いもを、おかずカップに入れてから詰めました。おかずカップに入れておくと、場所を少し移動させたり、他のおかずのスペースに合わせて、形を変えたりするときにも便利です。

形の変えられるおかず2

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小松菜とじゃこの煮びたしを、水分をよく切って入れてます。

全体のバランスをみて、大学いもの皮の部分が出るように向きを変えてます。

色に変化があると、立体感が出ます。

アクセントおかず1

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彩りの良い赤色をよく使います。今回は、サラダプラムです。

あとよく使うのは、ラディッシュです。

にんじんも良いですね。

アクセントおかず2

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芽しょうがを投入。

箸休めと彩り要員です。

全体のバランスをみて入れました。

アクセントの葉物

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クレソンが好きなので、クレソン率高いです。空いた隙間に入れるだけ。

豆苗や、かいわれ大根を使っても良さそうです。

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出来上がり

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ゆう
ゆう
初心者でも簡単に!彩りよく美味しそうに見えるかな?

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POSTED COMMENT

  1. hohabaibaraki より:

    盛り付けが苦手なので、とても参考になりました!
    (もちろん以前のお弁当も遡って読んでます!!)

  2. YOUBLOG より:

    ほはばさん ( id:hohabaibaraki )
    ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)
    以前の記事も読んでいただき嬉しいです!
    とてーーも励みになります!

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