食事と弁当

定食屋風!豚の生姜焼き弁当でブタパワーをチャージ!

ニートになりたい!と本気で言っている次男(中学3年)

そろそろ進路を決定しなければいけません。

が、進学する気が全くないってどういうこと?

はぁ、まだまだ先が見えない。

兄弟でもまったくタイプが違う。

長男(高校1年)は、自分で考えて行動するタイプ。

次男は、導いていかないとニートまっしぐら。

反抗期、思春期のダブルパンチで難しいお年頃。絶賛迷走中。

今日は、待ちに待った金曜日!今日頑張ったら休みが待っているぞぃ!

定食屋風!豚の生姜焼き弁当

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  • 豚の生姜焼き
  • 中華風鶏団子スープ
  • 卵焼き
  • ミニトマト
  • ゼリー

定食屋の生姜焼きって、玉ねぎと炒めてあって美味しいので、いつもは豚肉だけで生姜焼きなのですが、今日は玉ねぎと一緒に炒めて定食屋風にアレンジ。

豚肉の栄養

【本日のふ〜〜んな豆知識】

豚肉・・・ビタミンB1が多い。炭水化物の栄養をエネルギーに変える働きがある。

食べあわせることで、さらに効果がアップする食品!

玉ねぎ・・・玉ねぎには、豚肉のエネルギー代謝をさらにパワーアップさせる働きがあるため、疲労回復や新陳代謝の促進に効果あり!

定食屋すごくない?最強の組み合わせだったなんて知らなんだ。

だから、お疲れサラリーマン達がこぞって食べてるのか?

中華風鶏団子スープ

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鶏団子と冷蔵庫にある野菜の切れ端をたくさん入れて、鶏がらスープの素を入れて煮込んだだけ。

仕上げに、しょうゆとごま油を少したらして完成!

スープで野菜の栄養たっぷりとれるし、あったまるし、冷蔵庫もスッキリ!

調理も簡単!で言うことなしの母も満足!子どもも満足!

星3つです!★★★

スープと豚の生姜焼きは昨夜の作りおき。卵焼きは、冷凍作りおきで半解凍しています。

朝は10分で完成٩(^‿^)۶

今日も一日楽しんで〜

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