前日準備の作り置きおかず

高校男子のお弁当一週間分!前日のおかず作りは大変!?

高校男子のお弁当
ゆう
ゆう
年子男子高校生2人の毎日のお弁当と子育て日記を綴ってます
私のお弁当づくりについて

お弁当作りは、基本前日の夜にしています。

朝は、温めなおして詰めるだけ

時間にして、10分ほどで完成します。

朝ラクな分、夜が大変なのでしっかり準備できる日もあれば、あ~作るの面倒くさいなぁ~っという日も。

そんな違いがはっきり分かれた一週間のお弁当です。

高校男子のお弁当一週間!前日のおかず作りは大変!?

お弁当づくり1週間の記録です。

日曜の夜に準備したお弁当おかず

  • フリルレタスとミニトマトを洗って水気を切る
  • 冷凍のコーンクリームコロッケを揚げる
  • ほうれん草の胡麻和えを作る
  • さつまいもと人参を炒めてきんぴらに
  • 卵焼きを焼く

月曜日のクリームコロッケ弁当

朝の準備

卵焼きはレンジで、コーンクリームコロッケはレンジで温めた後、トースターで少し焼きました。

温めてる間にりんごをカット。

あとは詰めるだけ〜

高校男子のお弁当
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月曜の夜に準備したお弁当おかず

  • 豚丼の具をお鍋に作る
  • オクラを茹でて、翌日使う分だけカットする
  • オムレツ風卵焼き

火曜日のオムかつおオクラ豚丼弁当

オムかつおオクラ豚丼弁当
朝の準備

豚丼の具の鍋を火をかけ、スープジャーを温める。

ご飯をタッパーに詰めて冷ます。

『オムレツ風卵焼き』はレンジで温め、りんごをカットして、あとは詰めるだけ。

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火曜の夜に準備したお弁当おかず

  • にんじんをごま油で炒めて、鶏がらスープの素と少しの塩で味付け
  • ウインナーをカットして焼く
  • スナップえんどうを茹でる
  • 月曜の夜に茹でたオクラをカット
  • 炒り卵を作る
  • コーンを炒めて醤油で炒る

水曜日の三色丼弁当

朝の準備

『炒り卵』『ウインナー』だけ温め、りんごをカットして順番に詰めるだけ。

蓮根の酢漬けは、先週作ったもの。

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水曜の夜に準備したお弁当おかず

  • サラダチキンメーカーに、糀醤油をすり込んだ鶏むね肉をセットしてスイッチオン!
  • 厚め?の卵焼きを焼く(厚くないし、焦げた)
  • レタスを洗って水気を切る
  • きゅうりをパンの大きさにカットしてスライスし、水気をとる
銀座に志かわの食パン
銀座に志かわの食パン

「水にこだわる高級食パン」1本(2斤)800円税抜

1本で1斤だと思っていたら、2斤分でした。

そのまま食べても、焼いても美味しい。

ほどよい甘さで、和食にも合うのでつい買ってしまう。

翌朝のために、カットしておきました。

木曜日のサンドイッチ弁当

サンドイッチのお弁当

食パンのおかげで高評価!星3つです。

朝の準備

見た目あれ?ですけど、贅沢すぎるサンドイッチ。

パンにマヨネーズを塗り、たまごサンドだけトンカツソースとケチャップを混ぜたものを片面だけ塗ってます。

粒マスタードを混ぜるのが好きなんですが、我が家の高校生たちはお子ちゃまなので、マスタードダメなんです。

コロッケにも、ケチャップとトンカツソースをこれでもか!っと言うぐらい絡めてます。

挟んだもの

たまごサンド・・・厚め?の卵焼き

コロッケサンド・・・レタスたっぷりとコロッケ

サラダチキンサンド・・・きゅうり、チーズ、サラダチキン

次男は、大好きなサラダチキンのサンドが1番美味しかったと言っていました。

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木曜の夜に準備したお弁当おかず

  • 卵焼き
  • 下茹でした大根と人参を出雲のおでんセットと煮込む
おでんの変わり種

なんか野菜を入れたいな~っと冷蔵庫をガサゴソ。

キャベツをレンジで蒸して、ベーコンで巻きました。

具なしロールキャベツ風(笑)

金曜日のスープジャーでおでん弁当

朝の準備

おでんの鍋を火をかけ、スープジャーを温める。

ご飯をお弁当箱に詰めて冷ます。

『卵焼き』『しゅうまい』をレンジで温め、あとは詰めるだけ。

『パプリカのピクルス』は先週作ったものです。

『おでん』のつゆがないように見えますね。

つゆも入ってます。

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POSTED COMMENT

  1. ハピハピハート より:

    うわぁ
    ほんとにリッチなサンドイッチだったのですね(*^▽^*)
    これは贅沢なサンドイッチだ❤️

    応援p★

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