毎日のお弁当作り!前日の作り置き1週間まとめです。
お弁当作りは、基本前日の夜にしています。
朝は、温めなおして詰めるだけ。
時間にして、10分ほどで完成します。(例外あり)
朝ラクな分、夜が大変ですが、毎日作り置きってます。
お弁当前日の作り置き2月第4週
2月22日(月)から26日(金)のお弁当づくり1週間の記録です。
炊き込みご飯おにぎり弁当の前日の作り置き
![炊き込みご飯弁当の前日の作り置き](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/42D770ED-A89C-445A-8049-A2C30452C3CD-500x500.jpeg)
- 豆苗入りの卵焼きを焼く
- 鶏むね肉にしょう油、すりおろし生姜、すりおろしにんにくをもみ込み片栗粉をつけて揚げる
- 紅はるかを水、蜂蜜、塩少しで煮る
- 炊飯釜にお米、通常より少なめのお水、もどしたひじき、鶏肉、塩こんぶ、麺つゆ、白だし、ほんだしを入れて予約タイマーする
炊き込みご飯おにぎり弁当
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/8EF072F1-BC62-474C-944C-5B447142EDC1-500x500.jpeg)
炊き込みご飯でおにぎりを握り、冷めてから海苔を巻く。
卵焼きはレンジで、から揚げはトースターでそれぞれ温める。
パイナップル、キャンディキウイをカットして、あとは詰めるだけ。
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/F6702113-0C90-4C0E-84B0-73EDABC3E0AD-320x180.jpeg)
オムライス弁当の前日の作り置き
![オムライス弁当の前日の作り置き](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/9F0378B6-625C-4927-9A7E-9965B9B64EC6-500x500.jpeg)
- ミンチカツ、ポテトを揚げる
- 薄焼きたまごを焼く
オムライスのお弁当
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/21D761DB-A54D-4785-9B75-E211B0FCCCE8-500x500.jpeg)
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/2B107B95-D14E-4E8C-BEAF-89CBCEA18C41-500x500.jpeg)
『まぜるだけでチキンライスが出来る!』という、まぜごはんの素!
フライパン不要。
私のためにあるんじゃないかと思うくらい。
炊きたてご飯に混ぜるだけです。
化学調味料不使用なのもよき。
業務スーパーで見つけました。
チキンライスを作って冷まし、薄焼きたまごを巻いたらオッケー!
ミンチカツ、ポテトはトースターで温めて、あとは詰めるだけ。
![オムライス弁当](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/3BB6DEBD-AECC-424F-9CB2-5C60026E96A8-320x180.jpeg)
チキンの甘酢あん弁当の前日の作り置き
![チキンの甘酢あん弁当の前日の作り置き](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/10AE3CD7-A480-4A85-BDC2-9DC34FD39988-500x500.jpeg)
- 卵焼きを焼く
- かぼちゃと紅はるかをお水、ほんだし、麺つゆ、白だしを入れて煮る
- ビニール袋にカットした鶏むね肉を入れ、マヨネーズ酒を揉み込み、片栗粉を入れてさらに揉み込み、サラダ油をひいたフライパンで焼く
- 小松菜と小女子を炒めて万能調味料プレミアワンで味つけ
- ミニトマトを洗って水気を切る
チキンの甘酢あん弁当
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/B6246EAE-AD61-4041-84FC-3FB5D65B7D9C-500x500.jpeg)
新入りの豆型のわっぱ。
使い慣れていないので、詰めるの難しかったです。
長男のお弁当ですが、量が足りない!っと言われてしまった。
だろうね!ダイエット中の次男用に購入したものなので。
でも、容量的には全部で1リットルあると思うのですが。
良い傾向です。
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/7096AAB7-8433-4929-A3B7-FA4F197EF55B-320x180.jpeg)
ちらし寿司のお弁当
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/E5B99B61-5C48-4955-8370-7C8CB1415A58-500x500.jpeg)
『しいたけ屋さんのちらし寿司』めっちゃ美味しかったです。
市販のちらし寿司の素って、少しお酢がきつかったり、クセがある気がするのですが、まったくクセがない。
しいたけ嫌いなうちの母に、美味しい〜!っと言わしめるほどの破壊力でした。
また購入しよっと。
▽前日準備はこちらです
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/02/F4D3C1F1-D868-4064-93BA-DF90D7274225-320x180.jpeg)
お弁当作りのモチベーションは何?
![](https://www.you-blog.net/wp-content/uploads/2021/03/C15D18FA-D4F9-4D17-8C05-F438E28E53AB-500x375.jpeg)
前から気になっていた、豆型のわっぱ弁当箱と、ちらし寿司で使った盛れるお弁当箱の2種類購入しました。
いよいよ収納に困るレベルで、お弁当箱が増えすぎてますけど。
売れるレベルの品ぞろえです。
ちょっと整理しなきゃな!っと思いつつ、思うだけの日々が続いてます。
私の場合『お弁当箱』が、お弁当作りのモチベーションに繋がっているようです。
そのうち、普段使いの食器より多くなったりして~。
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お弁当箱が(゜o゜)
わたしなら、お弁当箱が多いと、逆にストレスになりそう(笑)
わたしが「どのピアスをつけようかな♬」って気分と同じなんだろうな♬
気分が上がる、それがゆうさんはお弁当箱なんですね♬
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