お弁当1ヶ月分まとめ

毎日のお弁当夏|暑い時のお弁当づくりQ&A集

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ゆう
ゆう
高校生のお弁当づくり最後の年。夏のお弁当まとめと、暑い時のお弁当づくりについて気になることをQ&Aでまとめてみました

梅雨のお弁当づくりから引き続き、食中毒対策で基本は意識していました。

  1. 手洗い、清潔な調理器具や弁当箱
  2. しっかり加熱
  3. 水けをきる
  4. 涼しいところへ保管(保冷剤など使用)

参考:農林水産省「お弁当づくりによる食中毒を予防するために

『つけない』『やっつける』『ふやさない』の基本をしっかり守って。

次男(高校3年生)の夏休み期間は、お弁当の必要がなかったので作らず終了しました。

お弁当づくり4年目、7月に作ったダイエット男子高校生、夏のお弁当10日分

毎日のお弁当夏の全メニュー

私のお弁当作り

お弁当おかずは基本前日の夜に作っています。

前日に準備した作り置きおかずは、子育て日記とともに毎日更新してます。

ゆう
ゆう
お弁当メニューの下に日記を掲載しているので、クリックしてのぞいて見てね!

ドライカレー弁当

ドライカレー弁当

お弁当メニュー

  • ドライカレー(まぜるだけで出来る素使用)
  • たまご焼き
  • ウインナー、ナゲット
  • ピーマンとじゃこの炒めもの
  • フリルレタス、ミニトマト
  • 福神漬け
  • さくらんぼ

ドライカレー弁当&高校生の就活はじまる

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冷やしラーメン弁当

冷やしラーメン弁当

お弁当メニュー

  • 冷やしラーメン(ハム、きゅうり、人参、薄焼きたまご、さくらんぼ)

夏のお弁当に麺類7選!タッパーやスープジャーでおすすめです~

夏のお弁当に麺類7選!タッパーやスープジャーでおすすめです~ 本格的に夏到来か!!日中は40度!!暑い!!暑い!!ぐでぇ~。 っとなったかと思いきや、今週は雨模様でそこまで気温は上がら...

 

プルコギ丼

プルコギ丼弁当

お弁当メニュー

  • プルコギ丼
  • えだまめ
  • しば漬け
  • ぶどう
ゆう
ゆう
お弁当を作る日は、ほぼ毎日ブログを更新してきたけど、母の緊急入院で更新できず。そのかわり、次男の意外な一面が発見できたことも

お弁当1週間分&高校男子が自炊!家族分のご飯作り

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煮豚弁当

煮豚弁当

お弁当メニュー

  • 煮豚、味たまご
  • ポテト炒め
  • おくらの塩こんぶ和え
  • ごぼうサラダ(惣菜)
  • リーフレタス、ミニトマト
  • 梅干し、鮭とじゃこのふりかけ
  • プラム

 

鶏団子と根菜炒め弁当

鶏団子と根菜炒め弁当

お弁当メニュー

  • 鶏団子と根菜炒め(ミールキット)
  • リーフレタス、ミニトマト
  • おやつチーズ
  • 梅干し、鮭とじゃこのふりかけ
  • キウイ

 

鶏の梅酢入り照り焼きチキン弁当

鶏の梅酢入り照り焼き弁当

お弁当メニュー

  • 鶏の梅酢入り照り焼きチキン(ミールキット)
  • ひじき煮(惣菜)
  • ミニトマト
  • 梅干し、鮭わかめのふりかけ
  • オレンジ

 

ホットドッグの弁当

ホットドッグの弁当

お弁当メニュー

  • ホットドック(炒りたまご、ウインナー、焼肉)
  • オレンジ

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ホットドッグ弁当箱なし!100均アイテムでつぶれない包み方・詰め方 高3受験生長男から、お弁当にホットドッグのリクエストが。 なんか食べたい気分らしい。 実は少し前に言われていたのです...

 

鶏ささみのフライ弁当

鶏ささみのフライ弁当

お弁当メニュー

  • 鶏ささみのフライ
  • ピーマンと人参のきんぴら
  • 小松菜のカレー炒め
  • 黒あわび茸のソテー
  • パプリカの酢漬け、リーフレタス
  • おやつチーズ
  • 梅干し、鮭とじゃこのふりかけ

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鶏ささみフライ弁当&高校生息子が松葉づえ。どうなる就活高校生の就活はじまった~っと思いきや。 母の入院。 そして今度は高3坊っちゃんが負傷。 重なる時は重なる。 通院...

 

さばの蒸し焼き弁当

さばの蒸し焼き弁当

お弁当メニュー

  • さばの蒸し焼き(ミールキット)
  • かぼちゃのおかか和え
  • ミニトマト、しば漬け
  • 肉そぼろ
  • オレンジ

さばの蒸し焼き弁当&高3息子と面接練習してみた結果、、、

さばの蒸し焼き弁当&高3息子と面接練習してみた結果、、、お久しぶりな気がする日記です。 気がつけばお盆~、蒸し暑い毎日で。あまりの暑さに溶けてしまいそう。 昨年は長男が大学受験生で...

 

コロッケ弁当

コロッケ弁当

お弁当メニュー

  • コロッケ
  • ハッシュドポテト
  • たまご焼き
  • キャベツとピーマンの塩こんぶ炒め
  • パプリカの酢漬け、リーフレタス
  • しば漬け、ごま塩
  • おやつチーズ

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夏のお弁当に関するQ&A

我が家の子ども達のお弁当環境
  • 学校は、比較的クーラーがよく効いているようでした。
  • 通学は自転車で30分程。
夏といえば、お弁当傷まないか心配
ゆう
ゆう
確かに確かに、私もお弁当づくりをはじめる前は大丈夫なの?っととても心配でした
どんなことに気をつけてた?
ゆう
ゆう
食中毒対策の基本の4つをしたことと、あとは100均の抗菌シートは年間通して使ってました。夏場の必需品はやっぱり保冷剤。結局、保冷剤だのみなところも

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夏場の保冷剤ってどれくらい使ってる?
ゆう
ゆう
夏場にメインで使っていたのは、100均の保冷剤と買い物した時につけてもらった小さめの保冷剤を2つ使っていました。保冷剤をそのまま入れると水滴でお弁当箱がボトボトになるっと言われて、100均のペットボトルホルダーに入れてました

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夏にスープジャーや保温弁当箱って使えるの?
ゆう
ゆう
我が家の長男は、夏でも温かいご飯が食べたい!っとよく言っていたので夏場でもスープジャーや保温弁当箱を使っていました

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夏のお弁当に入れて失敗だったことは?
ゆう
ゆう
夏前ですが、かなり暑かった日。冷たいサラダが食べたい!っと言われて、生野菜をお弁当に入れるってちょっと勇気がいるけど、失敗はドレッシングをかけて持たせたこと。幸いに保冷剤がしっかり守ってくれて助かったけど体調崩さないか仕事中ずっと気になってました

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ゆう
ゆう
通学手段や時間、学校の環境によっても保冷対策は違ってくるかもしれませんね

クリックしてね

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POSTED COMMENT

  1. ハピハピハート より:

    ただいま~
    九州から戻りました(^O^)/

    ゆうさんから聞いているので、夏でも保温ジャーでご飯を持たせようと思っています。
    普通のお弁当容器のときは、100均の抗菌シート!
    あとは、前夜から冷蔵庫にいれておけば、昼にちょうど食べごろじゃない?って気楽にいきます(^O^)/

    応援ポチ★

    • ゆう より:

      ハピさん
      九州に行かれてたんですね~。
      保温ごはんはほんと子どもが喜ぶので。
      年中温かいご飯が食べられるって幸せですよね。
      気楽大事。

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